Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La glace à la vanille (la veille)
- 130 g de sucre en poudre
- 7 jaunes d'œufs
- 310 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 1 - 2 pincées de sel
- 620 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Les biscuits sandwichs (le jour même)
- 340 g de farine de blé
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 100 g de sucre roux
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 - 2 pincées de sel
Le montage (le jour même)
-
100
g de chocolat noir, détaillé en morceaux
oder 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux - 40 g d'huile de noix de coco
- fruits à coque, type pistaches, cacahuètes, amandes..., hachées et grillées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2284.4 kJ / 546 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 47.6 g
- Fett
- 36.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22.6 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
- Natrium
- 105.1 mg
Alternative Rezepte
Bûche salée au saumon
3h
Chocolats de Noël
1h
Omelette aux blancs d’œufs
20 min
Chocolat chaud courge, épices et chantilly
40 Min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30 min
Pains briochés encre de seiche et pavot
2 Std. 55 Min
Coulant citron-curry
3h
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Sauce au fromage
20 min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Smoothie et cookies aux graines de lin
9h
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10 min