Zum Hauptinhalt springen Suchen
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.7 227 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 slice
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Gruyère cheese (optional) cut in pieces (2 cm)
    50 g
Pastry
  • plain flour
    150 g
  • unsalted butter chilled, diced
    75 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g fresh cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Protein 13 g
Kalorien 1215 kJ / 290 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 0.6 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Christmas with Thermomix® 14 Rezepte
International
Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Little Mug Gingerbread Houses

5.0(1)

5h 30min

Nectarine Tart with Frangipane

4.5(2)

1h

Brioche Burger Buns

4.4(13)

4h

Cinnamon Rolls

4.8(26)

3h

Meringue Ghosts

4.2(5)

12h 25min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4(7)

3h 40min

Crunchy Caramel Popcorn

4.0(3)

2h 15min

Sous-vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

3.7(7)

1h

Crème Pâtissière

4.6(17)

15min

Aïoli

4.4(110)

5min

Thin Crust Pizza Dough

4.4(93)

2h 30min

Gratin dauphinois

4.8(507)

50min