![Lasagne dyniowa Lasagne dyniowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99112530cc6e6e695e80157b2ade03d4/Derivates/059f9efca8104fa0bf5b01bcf320f1b0b67b6e4b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos dyniowy
- 600 g dyni, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
200
g bulionu warzywnego, płynnego
oder 200 g wody i ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, przygotowanego w TM - 50 g czerwonego wina (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
-
250
g bulionu warzywnego, płynnego
oder 250 g wody i ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, przygotowanego w TM - 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 12 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm, ok. 250 g)
- 300 - 400 g dyni, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- masło, na wierzch lasagne (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2508.7 kJ / 599.2 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Kohlenhydrate
- 60.5 g
- Fett
- 30 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.7 g
- Ballaststoff
- 8 g
- Natrium
- 1504.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne z warzywami
1h 25min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Imprezowa gwiazda z pesto
2h 30min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 Min