Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g fresh ginger root, sliced (3 mm)
- 1 garlic clove
- 70 g honey
- 10 g sesame oil
- 70 g soy sauce
-
600
g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (approx. 3 cm x 5 cm x 2 cm)
oder 600 g frozen salmon fillets, skinless, thawed, cut in pieces (approx. 3 cm x 5 cm x 2 cm) - 80 g onions, cut in half
- 30 g vegetable oil
- 500 g frozen green peas
- 400 g water
- 200 g coconut milk
- 1 tbsp vegetable stock paste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground pepper
- 5 tbsp toasted sesame seeds
-
50
g microgreens
oder 50 g lettuce, thinly sliced (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3111.1 kJ / 743.6 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 43.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.4 g
- Ballaststoff
- 8.6 g
- Natrium
- 1362.1 mg
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