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Gaspacho de carotte
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
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de vinaigre de riz300 g
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de miel30 g
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de gingembre frais10 g
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botte d'oignons nouveaux coupés en quatre½
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de lardons fumés50 g
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d'oignon coupé en deux30 g
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de carottes coupées en morceaux400 g
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d'eau450 g
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d'huile d'olive80 g
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de menthe fraîche équeutés5 brins
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de coriandre fraîche équeutés5 brins
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d'aneth frais équeutés5 brins
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de basilic frais équeutés5 brins
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de sel4 pincées
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de poivre moulu4 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
269.5 kcal /
1115.3 kJ
Protein
3 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
648.5 mg
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Thermomix® et moi - n°36
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