Kompatible Versionen
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2100 g d'eau
- 400 g de pommes de terre grenaille
- 2 filets de poulet 120 g env. chacun
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 10 g de beurre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2367 kJ / 562.5 kcal
- Protein
- 53.5 g
- Kohlenhydrate
- 52.5 g
- Fett
- 9.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 25.5 g
- Natrium
- 897 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Œufs de couleur rouge-marron
55 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 godz. 5 min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40min
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
1 Std. 15 Min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min