Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Oeufs brouillés Sous vide
Zutaten
-
30 g de beurre non salé à température ambiante
-
30 g de lait entier30 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
6 œufs de gros calibre à température ambiante
-
2 pincées de sel
-
1845 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, au goût
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kanada
Das könnte dir auch gefallen...
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35 Min
Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou
30 Min
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 Std. 10 Min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1 Std.
One pot pasta tomates, persillade et moules
20 Min
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55 Min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1 Std.
Gaufre de pomme de terre toute garnie
50 Min
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1 Std. 10 Min
Cabillaud en sauce tomate
30 Min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1 Std. 30 Min
Tacos au porc et sauce à la bière
4 Std. 55 Min