Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

115 g d'huile d'olive vierge extra séparé (100 g + 15 g)
150 g de gousses d'ail
500 g de crème à fouetter végane par exemple Silk®, Flora™
225 g de beurre végane en morceaux
2 c. à soupe de levure alimentaire
10 brins de thym frais
pâtes cuites pour servir
sel au goût

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 239.5 mg

Protein 3.3 g

Kalorien 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Fett 52.4 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 24.1 g

Kohlenhydrate 21.4 g

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Auch enthalten in

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Rezepte
Kanada

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