Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
Zutaten
-
70 g d'échalotes coupées en 2
-
140 g de mangue, mûre (60 g en morceaux et 80 g en fines tranches)
-
140 g d'avocats (60 g en morceaux et 80 g en fines tranches)
-
2300 g d'eau
-
25 g d'huile d'olive
-
60 g de vinaigre balsamique blanc
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre blanc moulu
-
200 g de chou-fleur en rosaces (2 cm)
-
100 g de chou frisé en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées
-
200 g de brocolis en rosaces (2 cm)
-
300 g de choux de Bruxelles coupés en deux ou en quartiers
-
50 g de vinaigre blanc
-
4 œufs réfrigérés
-
4 c. à café de graines de lin
-
4 c. à café de graines de tournesol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Macédoine du jardin
30 Min
Houmous de betterave rouge
10 Min
Gougères
40 Min
Rillettes de maquereau
5 Min
Saucisses végétaliennes (crues sans viande)
1 Std. 20 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
Keine Bewertungen
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
Keine Bewertungen
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
Keine Bewertungen
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1 Std. 10 Min
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Keine Bewertungen
Purée de Potiron au Tahini
Keine Bewertungen
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45 Min