Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
TM6 TM5

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

4.4 (77 Bewertungen)

Zutaten

Apfelmus

  • 220 g Äpfel, entkernt, geschält, geviertelt
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 100 g Wasser

Luxemburger Erdäpfel-Rösti

  • 300 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Ei (Größe M)
  • 3 EL Weizenmehl, glatt
  • 1 TL Salz
  • 1 EL gemischte Kräuter, frisch, gehackt
  • 5 EL Sonnenblumenöl

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1904 kJ / 455 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
24 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Ballaststoff
7.1 g
Natrium
637 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte