Detox-Salat

Detox-Salat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Mandeln, gehobelt
2 EL
Brokkoli in Stücken
200 g
Rotkraut in Stücken
150 g
rote Paprika (ca. 100 g), in Stücken
1
Joghurt (0,1% Fett)
50 g
natives Olivenöl extra
10 g
Zitronensaft
10 g
Honig
1 TL
1 TL Xylit (Birkenzucker)
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Avocado in Würfeln (1 cm)
1
Chiasamen
1 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 369 kcal / 1544 kJ

Protein 10 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 33 g

Ballaststoff 14 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 955 mg

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