Veggie burger

Veggie burger

3.9 15 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
10 g de levure boulangère fraîche
165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
1 jaune d'œuf
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
25 g de beurre mou
eau pour la cuisson des steaks
150 g de quinoa
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 pincée de paprika
½ cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe rases de fécule de maïs
farine de blé type 65, pour les steaks
8 tranches de cheddar
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
1 pincée d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de ketchup
2 avocats en lamelles
1 oignon rouge en fines rondelles
4 feuilles de laitue

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 29 g

Kalorien 2950 kJ / 705 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 85 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bombe de thé contre le rhume et la grippe

6 Std. 25 Min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 Min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 Min

Chili Sin Carne

30 Min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

13 Std. 20 Min

Sauce bolognaise aux lentilles

35 Min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50 Min

Burger maison au steak de pois chiches

3 Std. 40 Min

Lasagne véganes aux lentilles

2 Std. 20 Min