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Pain blanc en cocotte
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
1 pièce
Zutaten
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau minérale
-
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
70 g
Kalorien
7350 kJ /
1730 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
340 g
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Frankreich
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