Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pains de seigle au citron

Nougat glacé au poivre de Sichuan

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

Compotée de pommes aux épices

Tarte au coing

Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

Confiture de tomates et fraises