Mochis à la fraise

Mochis à la fraise

3.4 17 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

Le massepain

180 g de sucre en poudre
140 g d'amandes émondées
30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
10 g d'eau de rose

La pâte à mochi et le façonnage

890 g d'eau
huile neutre pour le papier cuisson
150 g de farine de riz gluant
8 fraises fraîches
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre pour les mains

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.5 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 1255.4 kJ / 299.4 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les boules 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Mochi glacé au sésame noir

23 Std.

Granité poivron et framboise

4 Std. 20 Min

Bombes mojito

4 Std. 10 Min

Chantilly au chocolat

2 Std. 10 Min

Mousse aux fruits rouges et amandes

15 Min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5 Std. 10 Min

Popcorn au caramel

55 Min

Milkshake à la pêche

15 Min

Mochis à la noix de coco

1 Std. 50 Min

Mochis à la pâte anko

14 Std. 40 Min

Sorbet banane et citron vert

10 Min

Milk-shake vanille-mangue

10 Min