Insalata di cereali misti e verdure

Insalata di cereali misti e verdure

4.4 63 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Cereali misti

200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
400 g di acqua
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Verdure

100 g di porro a rondelle sottili
30 g di olio extravergine di oliva
2 carote pelate e a tocchetti (1 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
150 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
100 g di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
100 g di peperone rosso a tocchetti (1-2 cm)
150 g di lenticchie cotte
5 - 6 steli di erba cipollina fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 697.1 mg

Protein 336.8 g

Kalorien 1409 kJ / 336.8 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 336.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 40 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 Min

Torta salata porri e Gruviera

1 Std. 30 Min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 Min

Quiche di zucca ed erbette

1 Std. 30 Min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 Min

Risotto con petali di carote e caprino

30 Min

Burger di quinoa e verdure

25 Min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 Std. 30 Min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45 Min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11 Std.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1 Std. 45 Min