Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 184.2 mg

Protein 2.5 g

Kalorien 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2h 40min

Crunchy Potato Sticks (TM5)

Pas d’évaluation

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50min

Duck confit with lentil & orange salad

15h 40min

Rose Harissa

20min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1h 25min

Lemon caper butter

10min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min