Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.3 18 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

red split lentils
200 g
water
600 g
Parmesan cheese cut into pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut into halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
vinegar
20 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 21 g

Kalorien 1917 kJ / 458 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 7.3 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Millet-stuffed Pumpkin with Hazelnut Broccoli Pesto

1 Std.

Tomato Rice Balls

40 Min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 Min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2 Std. 10 Min

Baked Spinach and Cheese Strata

9 Std. 45 Min

Plant Candy Bar Bites

1 Std. 50 Min

Buckwheat and Cacao Granola

2 Std. 35 Min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2 Std. 35 Min

Mediterranean pearl barley risotto

1 Std.

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2 Std. 45 Min

Pumpkin and Spinach Pie

1 Std. 35 Min

Sweet Potato Brownies

8 Std. 55 Min