Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Red sauce

extra virgin olive oil
200 g
rusk cut in small pieces
80 g
red capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
10 g
red wine vinegar
15 g
water
100 g
ground black pepper
1 tsp
salt
2 tsp

Green sauce

fresh coriander leaves plus extra for garnishing
200 g
green capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
15 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
10 g

Mini potatoes

baby potatoes with skin
500 g
water
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2 g

Kalorien 1446 kJ / 345 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Baked Pork Loin with Rice

1 Std. 20 Min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)

10 Min

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

20 Min

Virgin Apple Cider Old Fashioned

50 Min

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

40 Min

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1 Std. 30 Min

Mushroom Broth

30 Min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 Min

Herbal Tea and Biscotti

55 Min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 Min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1 Std.

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 Min