Feta and Aubergine Sandwich Filling

Feta and Aubergine Sandwich Filling

4.4 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
aubergine sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
200 g
pine nuts
30 g
roasted red peppers, preserved
100 g
feta cheese crumbled
150 g
Greek yoghurt
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 496.4 mg

Protein 8.2 g

Kalorien 933.2 kJ / 223 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

5 Ingredients 70 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Veggie Victories 40 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72h 30min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15min

Christmas Quesadillas

55min

Mini Mushroom Galettes

1h 45min

Middle Eastern Brunch

1h 20min

Buckwheat Porridge

25min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30min

Caribbean Wraps

50min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1h 20min

Veggie-packed Vegan Pizza

1h 30min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min