Kompatible Versionen
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di Cheddar a pezzi
- 1600 g di acqua
- 300 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
- 350 g di barbabietole (media dimensione, vedere consigli)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 90 - 130 grammo pangrattato, più un extra per il rivestimento
- 3 cucchiai di olio per frittura
Salsa allo yogurt
- 150 g di yogurt
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di scorza di lime
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 616.5 kJ / 147.4 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 186.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger vegetali
40 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di ceci al rosmarino
20 min
Burger di barbabietola
1h
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Crepes rosa con hummus di ceci
35min
Gnocchi di broccoli
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min
Polpette di zucca
1h 30min