Torta salata porri e Gruviera

3.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Kalorien 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40min

Bratwurst con insalata di patate

35min

Torta salata alle verdure

1h

Torta salata ricotta e spinaci

2h

Gnocchi alla romana alle erbette

1h 30min

Torta salata svuotafrigo

2h

Porri con salsa di soia alla senape

45min

Vellutata di porri e patate

40min

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1h 10min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min