Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
Cotolette di sedano rapa
-
50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
-
80 g di pane bianco raffermo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
-
500 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
-
60 g di farina tipo 00
-
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
Crema di patate
-
170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro, senza lattosio20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di noce moscata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1128.2 mg
Protein
14.9 g
Kalorien
1468 kJ /
350.8 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
51.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
31 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Burger vegetale alla barbabietola
3 Std. 25 Min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 Min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 Min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Galette integrale alle verdure
1 Std. 30 Min
Crostata salata di verdure (vegan)
1 Std. 5 Min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Rosso burger
1 Std. 35 Min
Burger di barbabietola
1 Std.
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1 Std.
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 Min