Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 2525.7 mg

Protein 48.4 g

Kalorien 2231 kJ / 533.2 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 51.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Keine Bewertungen

Pompoen baba ganoush

35 Min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Keine Bewertungen

Kip met 'mole verde' saus

1 Std.

Zwarte woud kerstbuche

1 Std. 30 Min

Courgetteomelet

40 Min

Lentetaart met yoghurt

5 Std. 15 Min

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Soep met zeeduivel en garnalen

1 Std.

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 Min

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Keine Bewertungen

Chocolademousse met sinaasappel

2 Std. 20 Min