Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

uien in vieren gesneden
100 g
olijfolie
30 g
aardappelen in schijfjes (5-7 mm)
350 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
water
20 g
gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout in stukken (3 cm)
500 g
paneermeel
2 el
teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
zout
1 tl
ontpitte olijven
50 g
gedroogde oregano
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Kalorien 2719.6 kJ / 650 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 34 g

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