Kompatible Versionen
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
2 - 3
szczypty szafranu
oder ½ łyżeczki kurkumy, mielonej -
4
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 4 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością, osobno udo i podudzie
- 160 - 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki soli
- 3000 g wody
-
125 - 150
g kostek boczku
oder 125 - 150 g szynki serrano, pokrojonej w 1-2 cm paski - 80 g makaronu do zupy, suchego, o czasie gotowania 5 min (np. nitka cięta)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1099.2 kJ / 262.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.2 g
- Fett
- 18.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 258.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40 min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40 min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1h
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40 min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Londyńska zupa grochowa
50min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35 min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h