Geräte & Zubehör
Asperge et saumon sauce hollandaise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g d'eau
-
800 g d'asperges blanches écussonnées
-
4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
-
200 g de beurre en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
728.3 mg
Protein
44.3 g
Kalorien
3140.8 kJ /
757.8 kcal
Fett
62.3 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
33.5 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Le Friend® en été
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 godz.
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 godz. 10 min
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
35 min
Papillote de turbot aux petits légumes
1 godz. 15 min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
Brak ocen
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 godz.
Aile de raie aux câpres
45 min
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30 min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 min
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
40 min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 min