Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
-
30 g Weißbrot, altbacken, in StückenSemmelwürfel30 g
-
Kürbiskerne etwas mehr zur Dekoration30 g
-
Kürbiskernöl15 g
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Olivenöl10 g
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Balsamico-Essig10 g
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Salz etwas mehr zum Würzen⅓ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen1 Prise
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Estragonsenf5 g
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Honig½ TL
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Wasser10 g
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rote Zwiebeln halbiert20 g
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Cocktailparadeiser100 g
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grüner Salat (z. B. Häuptelsalat und/oder Vogerlsalat)100 - 125 g
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Käferbohnen, aus der Dose100 g
-
Ei (Größe M)1
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Milch (optional)1 EL
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Weizenmehl, universal1 - 2 EL
-
Öl zum Backen200 g
-
Hühnerfilets250 - 300 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
651 mg
Protein
45 g
Kalorien
2742 kJ /
655 kcal
Fett
38 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
34 g
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