Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 881 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

1 pièce

Zutaten

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 69 g

Kalorien 10972 kJ / 2609 kcal

Fett 80 g

Kohlenhydrate 453 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Spritz au chocolat

50min

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Pains à burgers américains

3h 15min

Brioche feuilletée

5h

Brioche à la mie filante

3h 30min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Chouquettes du goûter

35min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min