Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 560 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 bâton de cannelle
- 125 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine T55, pour fariner
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre, ramolli
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de pignons de pin
- 4 c. à soupe de sucre en grains
- 400 g de fruits rouges frais variés
- sucre glace, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 4818 kJ / 1150 kcal
- Protein
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 237 g
- Fett
- 82 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Minifocaccias noires fantaisies
2h 15 min
Fraisier
15h
Mille-feuille chocolat-caramel
3h 30 min
Petits sablés à la crème de mangue
1h 15min
Croissants aux pépites de chocolat
5 godz. 40 min
Praliné
30 min
Reine-de-Saba aux noisettes grillées
1h 20 min
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5 Std. 30 Min
Sandwichs de glace à la vanille
14h 45min
Succès praliné
1h 40 min
Rolls à la pistache
2h 20min
Paris-Brest
3h