Risotto milanais au safran

Risotto milanais au safran

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

de parmesan en morceaux
50 g
oignon jaune coupé en quatre
1
de beurre en morceaux
50 g
de riz spécial risotto
300 g
de vin blanc
50 g
d'eau bouillante
700 g
de bouillon émietté
1 cube
de safran
1 dose
de crème
1 c. à soupe
1 c. à soupe de mascarpone

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 557 kcal / 2336 kJ

Protein 19 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 62 g

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Frankreich

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