Risotto milanais au safran

Risotto milanais au safran

4.6 97 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon jaune coupé en quatre
50 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau bouillante
1 cube de bouillon émietté
1 dose de safran
1 c. à soupe de crème

1 c. à soupe de mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g

Kalorien 2336 kJ / 557 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30min.

Risotto

Risotto

30min.

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min.

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30min.

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min.

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30min.

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30min.

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min.

Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

35min.

Risotto au safran à la milanaise

Risotto au safran à la milanaise

1hod. 30min.

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min.

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25min.