Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

30 g de parmesan coupée en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
de ciboulette fraîche haché, pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 445.9 mg

Protein 6 g

Kalorien 434.9 kJ / 104 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Rezepte
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 Min

Purée de carottes et de panais

45 Min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 Min

Purée de chou-fleur

25 Min

Salade carottes râpées (TM6)

10 Min

Crème de petits pois

40 Min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1 Std.

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 Min

Risotto aux asperges et au safran

35 Min

Purée de topinambours

40 Min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40 Min

Risotto milanais au safran

30 Min