Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorien 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

1 Std. 20 Min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 Min

Vegetable Curry with Rice

50 Min

Mackerel and Lemon Trofie

30 Min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4 Std. 15 Min

Veggie 'Burritos'

20 Min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 Min

Supreme Plant Poke Bowl

1 Std. 10 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 Min

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 Min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 Min