Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorien 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

2 Std. 20 Min

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2 Std. 45 Min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1 Std.

Veggie 'Burritos'

20 Min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30 Min

Spinach, Ricotta and Tomato Calzone, Fruit Kebabs with Chocolate Fondue

1 Std. 30 Min

Spelt and Buckwheat Bread

1 Std. 55 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1 Std. 35 Min

Artichoke And Tofu Dip

5 Min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 Min

Matcha Yoghurt with Simple Granola and Grapefruit

25 Min