Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hot-Dog-Brötchen und Coleslaw
- 90 g Goldleinsamen
- 25 g Flohsamenschalen
- 240 g Mandeldrink, ungesüßt
- 1 Pck. Trockenhefe
- 90 g Kokosmehl
- 10 g Backpulver
- 20 g Erythrit
- 5 g Salz
- 5 Eier, davon 1 Ei verquirlt, zum Bestreichen
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 140 g Spitzkohl, in Stücken
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 TL Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 1 TL Erythrit
- 2 Prisen Pfeffer
- 6 Wiener Würstchen
- Wasser zum Erwärmen
Fertigstellung
- 3 Essiggurken, in länglichen Scheiben
- 3 TL Senf zum Servieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1572 kJ / 376 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoff
- 14.7 g
- Natrium
- 1379 mg
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