Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 240 g di latte intero
-
25
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
oder 8 g di lievito di birra disidratato - 60 g di zucchero
- 70 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 570 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Ripieno alle mele
- 130 g di latte intero
- 70 g di succo di mela
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 60 g di zucchero
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di farina tipo 00
- 2 tuorli
- 35 g di burro a pezzi
Crumble e mele al rum
- 50 g di mandorle pelate
- 120 g di farina tipo 00
- 85 g di burro a pezzi
- 65 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 250 g di mele, qualsiasi tipo, pulite, sbucciate e a pezzi
- 1 cucchiaio di Rum
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo, sbattuto
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1569.4 kJ / 375.1 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 14.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 32.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ghirlanda dolce di Natale
4 Std. 30 Min
Canederli al formaggio
1h
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 min
Girelle di pizza salame e pesto
2 Std. 45 Min
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40 min
Rosa di Parma
1h 10 min
Muffin al cappuccino
1h
Muffin della nonna alle mele
45 Min
Mini bagel farciti
4 Std. 30 Min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 Std.
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Torta della nonna al cioccolato
1 godz. 30 min