Geräte & Zubehör
Gratin de crevettes aux baies roses
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
2 échalotes coupées en deux (environ 30 g)
-
5 g d'huile d'olive plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
1 c. à café de brandy1 c. à café de cognac
-
1 c. à café de baies roses
-
300 g de crème épaisse
-
du beurre pour le graissage
-
400 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
-
3 pincées de sel de mer ou au goût
-
1 pincée de poivre noir, moulu ou au goût
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche hâchée
-
2 jaunes d'œufs de grands œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Protein
13.6 g
Kalorien
908 kJ /
217 kcal
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Automne Rose
7 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 Min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Turbot sauce salsa
40 Min
Ragoût de champignons et saucisses à l'orge
55 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
Spaghetti noir aux gambas
45 Min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 Min
Quiche au saumon fumé et au brie
55 Min