Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

3 portions

Zutaten

250 g de riz à grain court Japonica
2 gousses d'ail
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
20 g d'huile végétale
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 3 portions

Natrium 5453.2 mg

Protein 54.9 g

Kalorien 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Fett 39.2 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 215.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine chinoise 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 Min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 Min

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 Std. 45 Min

Légumes racines et céréales mélangées

3 Std. 15 Min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30 Min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 Min

Millet au poulet curry

35 Min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 Min

Risotto au potiron et au bacon

25 Min