Creme de beringela

Creme de beringela

2.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 251.4 mg

Protein 5 g

Kalorien 1687 kJ / 403.2 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One pot 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Creme de abóbora e hortelã

40 Min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 Min

Sopa fria de cenoura e gengibre

55 Min

Creme cor de laranja

50 Min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45 Min

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1 Std.

Sopa de curgete com abóbora e burrata

50 Min

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35 Min

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45 Min

Creme de acelgas e pinhão

50 Min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 Min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45 Min