Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.5 59 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 38.8 mg

Protein 21.5 g

Kalorien 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 12.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25min

Asparagi al vapore (800 g)

40min

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20min

Carote e patate dolci al vapore

30min

Fagiolini e taccole al vapore

40min

Broccoli e zucchine al vapore

30min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Finocchi alla valdostana

40min