Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

4.5 33 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

16 Portionen

Zutaten

Pistazien, gesalzen, geschält
20 g
Sesamöl
50 g
Sesam
10 g
Curry
10 g
Garnelen, roh, geschält in Würfeln (2 cm)
400 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Öl
100 g
Essig
20 g
Eigelb
1
Senf
10 g
Honig
10 g
Zucker
1 TL
Wasser
500 g
Salatherzen
2
Kresse zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 269 mg

Protein 4 g

Kalorien 492 kJ / 118 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 Min

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

1 Std. 15 Min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 Std. 25 Min

Lachs mit Erdbeertopping

30 Min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1 Std. 15 Min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 Std.

Edamame-Garnelen-Salat

40 Min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 Min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 Std.

Salat mit gebratenen Garnelen

20 Min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1 Std. 35 Min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 Min