THERMOMIX® Magazin 6/2023

40 Rezepte

In dieser Kollektion findest du die Rezepte der Ausgabe 6/2023 des THERMOMIX® Magazins in der Guided-Cooking-Funktion. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit!

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8 Std.

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1 Std. 30 Min

Maronen-Kokos-Suppe

Maronen-Kokos-Suppe

40 Min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 Std.

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2 Std. 30 Min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 Std.

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

8 Std. 30 Min

Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen

Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen

2 Std. 30 Min

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

2 Std.

Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

3 Std. 45 Min

Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

1 Std.

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

50 Min

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10 Min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 Std. 15 Min

Tiroler Speck-Muffins

Tiroler Speck-Muffins

40 Min

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

1 Std. 30 Min

Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe

45 Min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1 Std.

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30 Min

Pudding Oma Erna

Pudding Oma Erna

30 Min

Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 Min

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30 Min

Buchstabensuppe

Buchstabensuppe

30 Min

Planter's Punch

Planter's Punch

5 Min

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

1 Std. 40 Min

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72 Std.

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20 Min

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20 Min

Glühwein on the rocks

Glühwein on the rocks

2 Std.

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

2 Std. 30 Min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 Std. 30 Min

Vegane Crème Brûlée

Vegane Crème Brûlée

7 Std.

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24 Std.

Kokos-Engelsaugen

Kokos-Engelsaugen

2 Std.

Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne

Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne

7 Std.

Cranberry-Orangen-Plätzchen

Cranberry-Orangen-Plätzchen

50 Min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 Std.

Gebranntes Mandelspritzgebäck

Gebranntes Mandelspritzgebäck

1 Std.

Tannenbaum-Brioche

Tannenbaum-Brioche

2 Std. 30 Min

Marzipan-Mohn-Torte

Marzipan-Mohn-Torte

5 Std.