Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
oder 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 21.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 619.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gulasz z ziemniakami
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Klasyczne brownie
50min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 Std.
Sos boloński
55min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Rumienienie papryki
20 Min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Spaghetti Bolognese
40 Min