Zum Hauptinhalt springen Suchen
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4.3 18 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
12 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Brioche
  • 210 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 50 g zucchero
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 150 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
  • 10 g di vino bianco
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 583.7 mg
Protein 12.9 g
Kalorien 1483.3 kJ / 354.5 kcal
Fett 16.7 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 7.2 g
Kohlenhydrate 37.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette veloci, ogni giorno 40 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane contadino ai cereali

4.4(8)

7 Std.

Treccine allo yogurt

3.7(43)

6 Std. 30 Min

Biscotti di vetro segnaposto

5.0(8)

2 Std.

Panettone gastronomico farcito

4.1(8)

7 Std. 30 Min

Ghirlanda dolce di Natale

4.7(127)

4 Std. 30 Min

Nocciole tartufate

4.4(65)

1 Std. 10 Min

Croccante da regalare

4.1(44)

1 Std.

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

4.7(3)

1 Std. 50 Min

Affogato alla banana

4.3(7)

10 Std. 55 Min

Succo di frutta alcolico

5.0(6)

10 Min

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2(37)

2 Std. 30 Min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(75)

3 Std. 30 Min