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Schnelles Brot

Schnelles Brot
4.7 6 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
9 Stück
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Zutaten

  • Wasser etwas mehr für den Ofen
    390 g
  • frische Hefe
    25 g
    3 TL Trockenhefe
  • Feinkristallzucker (optional)
    25 g
  • Weizenmehl
    750 g
  • Olivenöl (optional)
    25 g
  • Salz, feinkörnig
    1 ½ geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 9 g
Kalorien 1398 kJ / 327 kcal
Fett 4 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 63 g

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