![Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8d9e66c61bc47e95f7d39d42d27afa1/Derivates/11b645414c5345820aaa03ed7efc60a6224a8cda.jpg)
Kompatible Versionen
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masło ziołowe
- 10 g mieszanych ziół, świeżych, np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
- 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 30 g oleju, plus do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g różyczek brokułu
- 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 4619.2 kJ / 1104 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Kohlenhydrate
- 28.8 g
- Fett
- 77.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 33.9 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
- Natrium
- 1152.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 godz.
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Steki panierowane w pieprzu
20 min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 godz.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min