Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oz cheddar cheese, in pieces
Rice
- 2 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 7 oz rice, parboiled
- 15 oz chicken stock
- ¾ tsp salt
- 1 oz unsalted butter
Vegetarian Chili
- 5 oz yellow onions, in pieces
- 3 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 14 oz canned diced tomatoes
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 1 pinch dried ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch ground cloves
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 14 oz canned kidney beans, rinsed and drained
- ½ tsp cocoa powder (optional)
- 1 dried bay leaf
Serving
- 4 oz romaine lettuce, chopped
- 7 oz Roma tomatoes, diced
- 3 ½ oz red onion, finely chopped
- 1 avocado, sliced
- 6 oz sour cream
- 2 tbsp fresh cilantro, chopped, to serve
-
1
lemon, cut into 6 wedges
oder 1 lime, cut into 6 wedges
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1705.1 kJ / 407.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 25.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.2 g
- Ballaststoff
- 7.8 g
- Natrium
- 1064 mg
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