Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
oder ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 18 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoff
- 11.1 g
- Natrium
- 719 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Wrapy caprese
10min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 godz. 20 min