Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g di farina manitoba
- 410 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 2 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 200 g di ceci bianchi in scatola
- 15 g di succo di limone
- 20 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 100 g di broccoli in piccole cimette
- 60 g di carota, a fette sottili
- 60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
- 60 g di mais dolce in scatola
- 100 g di pomodorini gialli, a fette
- 100 g di melanzana, utilizzando principalmente la buccia
- 100 g di zucchina, utilizzando principalmente la buccia
- 60 g di cipolla rossa, affettata
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Kalorien
- 16076.5 kJ / 3842.4 kcal
- Protein
- 115.1 g
- Kohlenhydrate
- 578.4 g
- Fett
- 121.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21.5 g
- Ballaststoff
- 53.1 g
- Natrium
- 3485.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10 min
Pop corn di patate
1 Std. 30 Min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1 Std.
Sfogliatine salate pere e caprino
1 Std. 30 Min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Pancake salato di verdure e tonno
30min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 godz.
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 min
Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
1h 10 min