Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porties

Zutaten

Basmatirijst

water
1300 g
zout
1 - 1 ½ tl
olijfolie
30 g
basmati rijst
300 g

Tarbot in champagnesaus

sjalotten gehalveerd
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
100 g
visbouillon in poeder
1 el
water
100 g
Champagne
170 g
170 g mousserende witte wijn
tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)
6
zout aanpassen aan de smaak
2 snuifjes
gemalen peper aanpassen aan de smaak
4 snuifjes
room, elk type (van koemelk)
3 el
eierdooiers
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1177.9 mg

Protein 71.2 g

Kalorien 3449.7 kJ / 824.5 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

140 jaar Vorwerk 16 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Bloemkoolrijst poke bowl

Brak ocen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Brak ocen

Paëlla

50 min

Mediterrane visschotel

1 godz. 30 min

Inktvis "à Lagareiro"

Brak ocen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Zalmburgers

25 min

Rijst met Zeevruchten

Brak ocen

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 min

Forel met hollandaisesaus

50 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 godz.

Alle anzeigen

Alle anzeigen