Pains aux pépites de chocolat et pralin

Pains aux pépites de chocolat et pralin

4.5 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

200 g de chocolat noir ou au lait, en morceaux
260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
15 g de sucre de canne
30 g de pralin
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g de beurre doux à température ambiante
1 c. à café bombée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 402.7 mg

Protein 9.7 g

Kalorien 1799.3 kJ / 430 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 62.3 g

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Frankreich

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